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とある農家にて

週末、とある農家でのひとコマです。

なんだか分かりますか？実はニンニクの束！です。
農作業用の一輪車に山積みされていて、あたり一面に、採れたてニンニクのいい香り（強烈？）な香りが漂っていました。

販売用に育てたものではなく、自家消費用として畑の一角で栽培していたとのことですが、今年はまれにみる豊作だったとのことで、このあと近くの産直市へ卸しに行かれたようです。

（こちらは玉ねぎの束）

これらの野菜、地元産直市では驚くほど安価で販売されているため、店頭に並ぶとすぐに売切れてしまうのだそうです。
これだけの量だと、都市部のスーパーで買ったらいくらになるのか・・・。

ニンニクや玉ねぎのほか、じゃがいも、ごぼう、大根、ナス、サトイモ、ねぎ、サニーレタス、バジルなど豊富な種類の野菜がびっしり。
味噌汁など朝食の食材となる野菜は、その朝、家の前の畑で調達するとのことで、これ以上の新鮮な野菜を食べることはできません。
このお宅は農業を40年以上続けられている家で、少しづつ品目を増やして今に至ります。
農業で生計を立てているため、”農的暮らし”とか”家庭菜園”といった趣ではないですが、採れたての野菜を毎日食べられるのは、田舎に住んでいる人ならではの特権といえるかもしれません。

カテゴリー：日記｜2008-06-09｜コメント（0）